Vanille aus dem Amazonas!
100% Natürliche Vanille aus nachhaltigem Anbau in Ecuador
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Herkunft und Qualität unserer Vanille
Unsere Vanille odorata stammt aus den üppigen Wäldern der Provinz Napo, Ecuador, wo sie von der Kichwa-Gemeinschaft nachhaltig in traditionellen Chakras (Waldgärten) angebaut wird.
Mit dem Kauf unserer Vanille unterstützen Sie die Erhaltung des Regenwaldes und die Traditionen der Kichwa-Gemeinschaft – und genießen dabei ein einzigartiges Naturprodukt!
„Genießen Sie das volle Aroma und die natürlichen Vorzüge einer Vanille, die mit Liebe und Respekt für die Natur hergestellt wird!“
Nachhaltigkeit & Fairer Handel
Unsere Vanille ist mehr als nur ein Produkt – sie ist Teil eines nachhaltigen Projekts zur Erhaltung des Regenwaldes und der Traditionen der Kichwa-Gemeinschaft in Ecuador.
Schutz des Amazonas
Der Anbau der Vanille erfolgt in Chakras (Waldgärten), die den Regenwald schonen und die lokale Artenvielfalt fördern.
Fairer Handel
Die Produzenten erhalten einen fairen Preis für ihre Vanille, der deutlich über dem Marktdurchschnitt liegt. So ermöglichen wir ihnen ein stabiles Einkommen und stärken die regionale Wirtschaft.
Ohne Chemie
Die Vanille wird natürlich und nachhaltig angebaut – ohne chemische Pestizide und in harmonischem Einklang mit der Natur.
Mit jedem Kauf unterstützen Sie ein Projekt, das den Regenwald schützt und den Menschen vor Ort eine langfristige Perspektive bietet.
Besondere Eingenschaften unserer Vanille
Natürliche Reifung
Jede Vanilleschote reift behutsam über 9 Monate, wodurch ihr Geschmack besonders voll und komplex wird.
Schattenanbau
Die Vanille wächst im natürlichen Halbschatten des Amazonas, was ihr eine besonders hohe Qualität verleiht und das Aroma verstärkt.
Hoher Vanillingehalt
Unsere Vanilla odorata überzeugt mit einem außergewöhnlich hohen Vanillingehalt von 3 %, der für ein intensives Aroma sorgt.
Sorgfältige Verarbeitung
Handernte und traditionelle Fermentation garantieren eine gleichbleibend hohe Qualität der Vanille.
