Warum wir die Preise für unsere Schokolade und Kakaoprodukte erhöhen müssen
Seit vielen Jahren setzt sich Kallari Futuro dafür ein, Produkte aus dem Amazonasgebiet nach Europa zu bringen und Konsumentinnen nachhaltig angebaute, fair gehandelte Kakaoprodukte anzubieten. Die Zusammenarbeit mit der Kooperative Kallari in Ecuador, die unseren...
Hochwertige und faire Kakaobutter in Bio- Qualität
Herkunft von Kakaobutter Kakaobutter ist ein pflanzliches Fett, das bei der Verarbeitung von Kakaobohnen entsteht. Unsere Kakaobutter kommt von Kleinbauernkooperativen aus dem ecuadorianischen Amazonasgebiet. Die dafür benötigten Kakaobohnen werden in den sogenannten...
Beste Schokolade ohne Zucker selbst machen
Kallari Schokoladen werden mit viel Liebe von der Kallari Kleinbauern-Kooperative direkt dort hergestellt, wo der edle Kakao „Arriba Nacional“ heimisch ist. Bestimmt hast Du dich schon selbst von der Kunst der Kallari-Chocolatiers überzeugt und sich den...
Gibt es einen Unterschied zwischen veganer Schokolade und dunkler Schokolade
Nicht immer das Gleiche – Vegane und Dunkle Schokolade Handelt es sich bei dunkler Schokolade auch immer gleich um vegane? – Hier gibt es einen kleinen Unterschied, der beachtet werden muss.Wer an vegane Schokolade denkt, hat hier direkt auch...